智創(chuàng)未來-制冷行業(yè)深耕者
專注生產(chǎn)片冰機(jī)、雪花制冰機(jī)、方塊制冰機(jī)源頭廠家 全國(guó)咨詢熱線：
智創(chuàng)未來-制冷行業(yè)深耕者
專注生產(chǎn)片冰機(jī)、雪花制冰機(jī)、方塊制冰機(jī)源頭廠家
地址：河南省鄭州市滎陽市滎密路口南一公里路西
電話：18638595751
超市生鮮區(qū)使用的制冰機(jī)通常推薦使用片冰機(jī)。這類制冰機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn)：片冰可以直接使用，不需要額外的碎冰過程，簡(jiǎn)單方便，便于操作。片冰機(jī)制作的冰片薄且可以進(jìn)入被冷卻物之間的間隙，減少熱交換，保持物品的低溫，并有良好的保濕效果。片冰機(jī)制冷效率高，制...
火鍋店在選擇制冰機(jī)時(shí)，主要考慮的是店內(nèi)桌數(shù)、菜品對(duì)冰的需求量、制冰速度、儲(chǔ)冰能力、噪音水平以及設(shè)備的占地面積等因素。對(duì)于擁有30張桌子的火鍋店來說，考慮到一天24小時(shí)制冰的需求、出冰速度快、儲(chǔ)冰量大、噪音低以及占地面積小的特點(diǎn)，200公斤、...
面點(diǎn)加工中加入片冰的有著很重要的意義，加入片冰不僅關(guān)乎產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，更與整個(gè)加工流程的效率和成本控制緊密相連。片冰是片冰機(jī)生產(chǎn)的干燥不結(jié)節(jié)的鱗片狀薄冰，在面點(diǎn)加工中非常重要。首先，從產(chǎn)品品質(zhì)的角度來看，面點(diǎn)加工過程中由于摩擦產(chǎn)生的升溫會(huì)...
1.遠(yuǎn)離熱源，在通風(fēng)良好的環(huán)境下使用片冰機(jī)在制冰個(gè)過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的熱源，因此安裝環(huán)境要通風(fēng)，并且要遠(yuǎn)離熱源避免太陽的直接照射而且室內(nèi)使用環(huán)境溫度要適宜不能過高。以防止過高的溫度而影響到片冰機(jī)的制冰效果。2.制冰的水源需符合標(biāo)準(zhǔn)在使用片冰...
食品廠用制冰機(jī)主要原因是，很多食材在加工過程中需要用冰降溫保鮮。食品廠使用冰有多種作用，主要目的可以歸納為以下幾點(diǎn)：1.保鮮降溫：在食品加工和儲(chǔ)存過程中，冰可以用來降低產(chǎn)品的溫度，保持食物的新鮮度。對(duì)于易腐食品如肉類、海鮮、蔬果等，使用冰塊...